私たちの体は、毎日の食事からできています。
でも、忙しい現代では「バランスよく食べましょう」と言われても
何を選べばいいのか迷ってしまいますよね。
そこでおすすめなのが、昔から伝わる食の合言葉——
「まごわやさしい」
ま … まめ
ご … ごま(種実類)
わ … わかめ(海藻)
や … やさい
さ … さかな
し … しいたけ(きのこ)
い … いも
これに 現代の栄養ニーズ をプラスすると
さらに健康的で、体づくりにも役立つ形になります。
それが
に … にく
た … たまご
ま … まめ
ご … ごま
わ … わかめ(海藻)
や … やさい
さ … さかな
し … しいたけ(きのこ)
い … いも
つまり、
にく・たまご・まめ・ごま・海藻・野菜・魚・きのこ・いも
を意識して食べる、ということ。
現代人は…
代謝が落ちやすい
筋力不足になりがち
タンパク質が足りない
という傾向があります。
肉や卵をバランスよく取り入れることで、
✔ 筋肉の材料がしっかり補給できる
✔ 代謝が上がり太りにくくなる
✔ 体の回復力が整う
というメリットが期待できます。
毎食きっちり揃える必要はありません。
1日を振り返って「足りない食材を次の食事に足す」
このくらいの気持ちで続けるのがポイントです。
朝:卵
昼:魚
夜:肉+野菜
そんな感覚で十分です。
食事は体づくりの土台。
無理な制限や極端なダイエットよりも、
まずは 「にたまごわやさしい」 を合言葉に、
少しずつ整えていきましょう。
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